Schlagwort: Vegan
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Vanillekipferl – ein veganer Vanilletraum
Einen ganz schönen und gemütlichen Advent für Euch alle ‚da draußen‘ … Ich denke, die meisten sind mit ihrer Weihnachtsbäckerei schon durch … Wenn es aber so ist wie bei uns (hier ist nämlich fast alles schon weggeknabbert), dann freut Ihr Euch ja vielleicht doch noch über dieses schnelle Rezept! Vanillekipferl waren bislang auch immer…
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Veganer Schokokuchen – chewy yummi
Damit unser veganes Weihnachtsfest nicht womöglich noch am Nachtisch scheitert, gibts hier Einen – Und zwar einen richtig fetten, schokoladigen – und Innen noch weichen – Schokoladenkuchen … Soll ja niemand am Ende des Abends behaupten, er sei nicht satt geworden 😀 Dieser Kuchen tendiert schon etwas Richtung Brownie, ist aber kuchiger … Ihr wisst,…
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Looking for VEGAN? „Finding Vegan“ – DER Vegan-Blog!!
Wer der englischen Sprache mächtig ist, kann sich in den waaahnsinnigen Rezepten, des wohl cooolsten aller Vegan-Blogs tummeln. Gut, die Zutaten haben öfter mal einen ‚american touch‘ aber schon allein die Photos sind ein wahrer Gaumenschmaus! Auch hier sei gesagt, dass ich Euch natürlich nicht loswerden will … Doch ich finde, wir Veganisten müssen einfach…
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Vegane ‚Braten’sauce zum Festtagsschmaus
Kommen wir also zu Teil 3 meiner Trilogie … der Sauce! Die Sauce sieht auf den Bildern etwas blass um die Nase aus, ist aber total geschmacksintensiv (und obendrein gar nicht soo blass) Ausschlaggebend hierfür ist unter anderem der Thymian, der auf keinen Fall fehlen darf! Tolle Bilder von der Saucenküche habe ich nicht ……
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Vegane Kartoffelklöße
Ich schon wieder!! Da Rotkohl allein ja doch etwas mau ist, muss also noch ein freundlicher Kloß daher!! Diese Klöße finde ich also wirklich so schnell und einfach, dass ich eigentlich gar kein richtiges Rezept schreiben wollte … Mach ich nun aber doch! Das Rezept reicht für 8 dicke Klöße. Es müssen nicht zwingend mehligkochende…
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Apfelrotkohl (vegan) … (wie) von Oma-Hanni
Puuuuhhhhh …. Ich komme gerade (so knapp vor dunkel draußen) wieder von meinem ausgiebigen Verdauungsspaziergang, denn heute gab es????? GE – NAU!!!! Kartoffelklöße, Rotkohl und Sauce …. Eigentlich war dazu noch ein Vesttagsvraten geplant, aber das hätte mich doch überfordert … Daher mit schlichten (und fertigen) Frankfurter Saitan-Rostbratwürstchen, was auch sehr gut passte! Das Rotkohlrezept…
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Geburtstagskuchen (vegan)… mit bunten Streuseln & Zuckergussmassen
Da ‚Geburtstag‘ bei uns – trotz oder wegen des Advents – gerade topaktuell ist, kommt heute noch ein weltbester Geburtstagskuchen in Form eines Zitronenkuchens mit dickem, fettem Zuckerguss und natürlich viiiielen bunten Streuseln. Ich backe den Kuchen auf dem Blech, damit mehr Zuckerguss drauf Platz hat – Hier wird er auch schön saftig, ohne auseinander…
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Vegane herzhafte Kürbissuppe … Kürbissuppe mal anders!
Ein ‚hoi‘ aus Züri!! Da sitz ich wieder mal am Flughafen und warte auf einen verspäteten Flieger … 45 Minuten … Naja, dann nutz ich mal die Zeit, für ein Rezept! Vielleicht auch ganz gut, so kriege ich diese köstliche Kürbissuppe noch unter in diesem Herbst … Sonntag ist ja schon der 1. Advent und…
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Blechgemüsekartoffeln mit veganer coctailsauce
Und nach so viel anderem Geschreibsel endlich mal wieder ein Rezept! Eigentlich hatte ich GENAU dieses Rezept schon für gestern versprochen aber da musste ich mich dringend um „Impressum“ und „Datenschutz“ kümmern, bevor mir das noch mal auf die Füße fällt … Nu aber noch schnell kurz vorm Ernährungskurs …Dies ist ein tolles Kinderrezept, weil…
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Veganer Kochkurs bei Euch? – So geht’s!
Ich freue mich sehr über das große Interesse an meinen veganen Kochkursen! Auch Du hast Interesse? So geht’s – Und wenn Du vorab schon mal Deine Nase in in die Liste der Gerichte stecken möchtest, die gekocht werden können, dann hier in Veg à n la carte – Frag gern nach Terminen und Preisen!
