Schlagwort: Vegan

  • ‚Espresso Bar‘ – Ein Wake-up-Power-Riegel

    ‚Espresso Bar‘ – Ein Wake-up-Power-Riegel

    Nein, dieser Riegel ist wahrlich KEIN ‚Kinderriegel‘, enthält er doch Einiges an Espresso und Rohkakao. Dies spiegelt sich nicht nur im feinherbsüßen Geschmack sondern auch in dem Grad der nach Verzehr folgenden Wachheit wieder … Und DAS sollte man sich bei Kindern ja immer gut überlegen 😀 Obendrein ist die ‚Espresso-Bar‘ – absolut im Gegensatz…

  • ‚VEGITERRAN‘ ist geradezu ein Vademecum der vegan/mediterranen Küche

    ‚VEGITERRAN‘ ist geradezu ein Vademecum der vegan/mediterranen Küche

    Und wieder eine Kochbuchentdeckung gemacht! … ‚Yuuuuchuuuu‘ … Bin ja schon länger um dieses Kochbuch herumgeschlichen, doch ‚mediterrane Küche‘ klang für mich nach ‚Nudeln mit Tomatensauce‘, ‚Pesto‘ und ‚Mozzarella Caprese‘ … Gääähn! Da habe ich (als ich gerade wieder um eben jenes Buch schlich) dieses auf dem veganen Straßenfest in Hamburg als Belegexemplar von Alex…

  • ‚Tarte Tatin‘?? = Apfelkuchen auf dem Kopf gebacken

    ‚Tarte Tatin‘?? = Apfelkuchen auf dem Kopf gebacken

    Eigentlich müsste diese Tarte ‚Feigling-Tarte-Tatin‘ heißen … Warum, lest Ihr gleich! Zunächst aber … Gibt es ein schöneres Kompliment für einen Kuchen, als wenn einem der Gast den halben Kuchen auffuttert?? Neee, oder!? 😀 Von einer Freundin hatte ich von der ‚auf  dem Kopf gebackenen‘ Apfeltarte gehört und da meine Mutter nicht nur Weintrauben (verarbeitet…

  • Wir holen den Herbst ins Glas … mit Weintraubengelee

    Wir holen den Herbst ins Glas … mit Weintraubengelee

    Guten Abend Ihr Lieben …. Na, wie sieht Euer Freitag Abend aus? Ein bisschen surfen im Net? Ich komm gerade vom Yoga und fühle mich wie einmal durchgewalkt. Wir haben heute an der Taube und der Krähe gearbeitet … Vielleicht weiß da ja jemand, was ich durchgemacht habe Und da morgen früh ab 7 Uhr…

  • Lakrits Naturell … Die Mini-mini-minilakrits mit 100% Lakritspower

    Lakrits Naturell … Die Mini-mini-minilakrits mit 100% Lakritspower

    Nein!!! Ich kann immer nur wieder sagen: ’nein, nein, nein!‘ Das ist die Antwort auf die meist gefragte Frage seit meinem Knobizit-Post! Nein, man riecht wirklich, wirklich NICHT nach Knoblauch, wenn man Knobizit trinkt. Zugegeben: Morgens (so auf nüchternen Magen) bin ich auch unsicher …. Nehmen tu ich Knobizit zwar abends VOR dem Abendessen ……

  • Quick ’n‘ superdirty: Schnitzel im Toaster

    Quick ’n‘ superdirty: Schnitzel im Toaster

    Davon will ich Euch heute natürlich nicht berichten … Aber kennt Ihr diese Werbung mit den ekeligen Schnitzeln, die man in den Toaster steckt und darin fertig ‚toasted‘? Das hat mich doch tatsächlich auf eine Idee gebracht … Am Donnerstag, beim inoffiziellen Treffen vom VeganCampHamburg im Goodies, dem Café im Veganz, wurde uns eine große…

  • DAS war’s … Das ‚VeganCamp 2015‘ in Hamburg

    DAS war’s … Das ‚VeganCamp 2015‘ in Hamburg

    Ein absolut müüüdes und völlig reizüberflutetes ‚Halloh‘ von von meiner Couch …. Ich hatte das VeganCamp in Hamburg ja in einen meiner letzten Posts angekündigt und so darf nun natürlich auch ein kleiner Rückblick nicht fehlen. Ich habe es mir … gestandenermaßen … relativ einfach gemacht und an diesen quasi vier Tagen fast ausschließlich konsumiert…

  • Oktober-Rezepte: Lasagne, Rosenkohl und Pfannkuchen

    Oktober-Rezepte: Lasagne, Rosenkohl und Pfannkuchen

    Eigentlich bin ich völliglich platt vom heutigen VeganCamp in Hamburg … Doch, da ich morgen noch ein Rezept für einen Gastpost kreieren muss (und das VeganCamp morgen weitergeht), geb ich die Oktoberrezepte heute noch schnell raus. Wech is wech und versprochen hatte ich ja nu mal, dass ich monatlich rückblickend meine Rezepte reblogge sozusagen ……

  • VEGANBOX im September

    VEGANBOX im September

    Es ist nun schon ein paar Tage her, dass die VEGANBOX eingetrudelt ist … Da aber wohl nicht alle gleichzeitig versandt werden, dachte ich mir, ich warte lieber mit dem Post … Mir wurde schon ’spoilern‘ vorgeworfen 😉 Falls also jemand doch noch auf seine VEGANBOX warten … *klick – und weg* … Für alle…

  • Aus aktuellem Anlass: ‚Zwiebelkuchen mit Federweißen‘ 2.0

    Aus aktuellem Anlass: ‚Zwiebelkuchen mit Federweißen‘ 2.0

    Da hab ich nun schon ein September-Rezepte-Spezial zu Beginn des Monats gemacht und nun stellt sich raus, dass der Federweiße in diesem Jahr sehr früh dran ist. Also schiebe ich das im letzten Jahr gepostete Rezept einfach nochmal hinterher. Im Netz schwirren so viele Anfragen nach veganen Zwiebelkuchenrezepten herum und wenn ich mir die Suchschlagworte…