Autor: VeganLeak
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‚Goldene Milch‘ mit frischem Kurkuma à la VeganLeak
Immer wieder habe ich über die ‚Goldene Milch‘ und die hochgepriesenen Wirkungen aus der ayurvedischen Ernährungslehre gelesen. Aber NIE konnte ich mich dafür erwärmen, das mal auszuprobieren – klang einfach nicht lecker genug! Meine Fastenberichterstattung muss da nun kurz aussetzen, da ich weder Sport machen kann, noch, mich um was ordentliches/frisches zu Essen kümmern kann.…
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Veganes Skifahren … In Wagrain/Flachau (Ö) – Oder: Wie verpflege ich mich, wenn ich (ski)reise??
Veganes Verreisen ist ja man gar nicht soo einfach, wenn man dann noch in ein Land reist, das für kräftig/deftig berühmt berüchtigt ist, wird es nicht besser. Ich war zu Beginn meiner Reise also auf alles gefasst. Heute gibt es – obwohl ich total flach liege, da es mich voll erwischt hat (aber ich kann…
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Verzichten – 2. & 3. Tag: Der Kampf mit den Gewohnheiten beginnt
Heute u. a. mit den Themen Zuckersucht, Kaffeesucht, Gewohnheiten, Lupinenkaffee, Hanfmilch, Lesetipps Fast mein gesamter Dunstkreis ist ja geradezu überwältigt davon, WIE gesund ich mich ernähre (OK .. das war jetzt etwas übertrieben aber die Richtung stimmt). Tu ich wohl auch im Verhältnis zum Durchschnitt der Bevölkerung. Aber egal auf welchem Level der Ernährung man…
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Verzichten – 1. Tag: Zuerst mal einkaufen und organisieren
Zu allererst freu ich mich über das nette Feedback nach meinem kleinen Gejammer … Ich darf mich demnach über Zaungäste, Mitmacher sowie stille Leser und Genießer freuen … Sind wir also DOCH noch eine kleine, nette Runde geworden … Schön! Wer doch noch spontan etwas für seine Ernährung tun möchte, kann sofort loslegen … Versucht…
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Kaiserschmarrn … Mein Mitbringsel aus dem Skiurlaub
Nun habe ich meiner Freundin und meinem Sohn genau EINE Woche dabei zuschauen dürfen, wie sie sich durch die Kaiserschmarrn der einzelnen Hütten gefuttert – und diese mal mehr und mal weniger gelobt und genossen – haben. Spätestens am 4. Tag war klar, dass ich gleich, sobald ich hoam bin, Kaiserschmarrn veganisiere. Also begann ich,…
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Ab morgen wird verzichtet!
Na, DAS ist ja mal ein maues Feedback hier von Euch! Man, man, man … Habt Ihr Angst, keinen Bock oder es einfach nicht nötig, Eure Ernährung mal wieder ‚auf Spur‘ zu bringen? Das würd mich dann doch mal interessieren. ICH lass mich von meinem Vorhaben da aber mal nicht abbringen und starte ab morgen…
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Verzichten, Verändern, Fasten … Der 2. virtuelle Ernährungsumstellungskurs … Natürlich für lau!
Ja, ja, ja … EI-gentlich befinden wir uns ja schon mitten in der Fastenzeit! Wer aber die sogenannte Fasten-Kurve noch nicht gekriegt hat, kann sich nun noch kurz entspannen, einmal tief durchatmen …. und … am 29. Februar hier mit mir und hoffentlich viiiielen anderen VeganLeakern impulsiv beginnen, an seiner ganz persönlichen Ernährungsstellschraube zu drehen!…
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Was ist es???? ….. Ein Dörrapparat!!!!
Es gibt (gab) da immer drei Küchenmaschinen auf die ich lange ein Auge geworfen habe. Da wäre einmal eine Brotmaschine (Story hierzu weiter unten), eine Eismaschine (daran ist brittlebrick schuld 😉 ) und da WAR ein Dörrgerät. Alles Gerätschaften, die sich nicht mal eben in der Küchenschublade verstauen lassen und wer meine Küche kennt, weiß,…
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Veganbox im Februar 2016
Nun hatte ich eben endlich etwas Zeit, mich näher mit meiner aktuellen Veganbox auseinander zu setzen. Kurz rausgefischt hatt ich mir letzte Woche Donnerstag aber schon den Riegel von der Riegelmanufaktur, da ich Langarbeitstag hatte … Daher ist auch ein klitzekleiner Fehler in dem Beitragsfoto … *hüstel* Der hier fotografierte Riegel ist nämlich einer, den…
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Risi Pisi with Lemon’s aid
Ich dachte mir, dass das klassische Kinderessen ‚RisiPisi‘ (So nennt man Erbsenrisotto – Anm. d. Redaktion) langsam mal erwachsen werden darf und hab mir Hilfe geholt … Nein, nicht von Peter *lach* … Das wäre mir dann doch etwas ZU erwachsen gewesen. Nein, geholfen haben dabei die ätherischen Öle der Zitronenschale … Ich liiiiebe Risotto…
