Autor: VeganLeak
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Weißer Bratspargel in Proseccosud … Da rollen Köpfe!!
Spargel ist bei uns zur Zeit min-des-tens 1x pro Woche Pflichtprogramm. Am liebsten mit einer selbstgemachten Hollandaise oder schlicht mit Leinöl, Kräutersalz und frisch gemahlendem Pfeffer – Meist aber mit Pellkartoffeln! Grünen Spargel ess ich auch gern gebraten mit Polenta … Aber DEN gibt’s hier noch nicht zum erschwinglichen Preis. Da ich gebratenen Spargel nun…
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Food Blog Day in Hamburg – mit einem Wohnprinzen und dem Koch-Battle bei Foodboom
Heut werd ich Euch von dem Food Blog Day in Hamburg erzählen, da hab ich den Wohnprinzen kennengelernt und an einem Koch-Battle bei Foodboom teilgenommen, das Live auf Facebook gestreamt wurde … Ich fang mal von vorne an … Nachdem ich die Pauli Niederlage am Freitag etwas mehr begossen habe als geplant, fiel es mich…
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Veganbox im April 2016 … Vielleicht die Letzte!?
Da ist es wieder … Mein Überraschungspaket des Monats! Das Letzte haben wir geflissentlich mal übersprungen … irgendwie lag soviel anderes an! Aaaber heute habe ich wieder eine für Euch … Habt Ihr Lust?? Also … Los geht’s DAVERT Canihua – 200g – UVP 4,59 Euro Sogenannter ‚Baby Quinoa‘, der in die Richtung von (logo)…
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Bei uns gab’s ein ‚Panamapapier‘ zur Konfimation … Das war aber so gar nicht ‚pfui‘
Allerdings handelt es sich um einen Geschenkbaum von ForestFinance, der überhaupt GAR nicht ‚pfui‘ ist sondern nachhaltig in einem tropischen Mischwald in Panama aufgeforstet wird. Um dies gleich vorweg zu sagen: ‚NEIN, dies ist KEINE sponsored Post!!‘ Ich weiß gar nicht, WIE oft ich schon einen Geschenkbaum zur Konfirmation verschenkt habe – Ziemlich oft jedenfalls!…
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Pastéis de Nata … Die portugiesische kleine Köstlichkeit … Endlich auch vegan!
Das Warten hat ein Ende, die Sehnsucht überwunden. Vorbei die traurigen Tage, an denen man seinen Galao (portugiesischer Milchkaffee, bei dem eigentlich die heiße Milch zusammen MIT dem Espresso aufgeschäumt wird) traurig herunterschlürfen musste. Es gibt ihn endlich, den VEGANEN Nata! Aber vielleicht wisst Ihr gar nicht, was das ist … ein Nata!? Hierbei handelt…
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Veganleak …. nun endlich auch auf Instagram
Manche haben es vielleicht schon gesehen … VeganLeak ist nun auch auf Instagram vertreten! Lang war mir nicht so recht klar, warum ich mich in NOCH einem SocialNetwort ‚verteilen‘ soll – Doch aufgrund der mehrfachen Nachfragen, habe ich mich nun schlussendlich dafür entschieden. Da ich es aber doch etwas langweilig finde, meine Rezeptfotos auf NOCH…
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‚gleem‘ – Kostbare handgemachte Pralinen (RAW) – Eine Crowdfunding Kampagne aus Hamburg
Wirklich noch NIE habe ich SO köstliche Pralinen gegessen. Bereits mit der Schönheit einer jeden einzelnen Praline begann ein optischer Genuss. Was folgte war ein unglaublich warmweiches Mundgefühl mit vollem Aroma der einzelnen Zutaten! Ja, da mir 3 Köstlichkeiten (Madame Noisette, Hazel Hemp und Double Chocolate) zum Probieren zur Verfügung gestellt wurden, ist dies wohl…
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Ein veganes Tiramisu, das seinen Namen auch verdient
Ja, ja … Tiramisu ist für mich die Königsdisziplin der Veganisierung. Wenn ich die Rezepte mit Zwieback, Seidentofu und Sojajoghurt lese, denke ich mir stets: ‚Mag ja lecker sein aber TIRAMISU ist es NICHT‘. Aber Euch einen fröhlichen Sonntag erstmal alle miteinander! Ich hoffe, Ihr hattet ein schönes Wochenende, konntet etwas die Sonne genießen und…
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Vegane Torten von der Biokonditorei Eichel in Hamburg
Kürzlich hatte ich das Glück, Besuch zu bekommen; Besuch von 2 Handtaschen voll Torte! Ach, ein Handtaschenträger kam auch aber der ist hier eher Nebensache ***aaaautsch!! Ich spüre gerade einen virtuellen Schlag in den Nacken vom Handtaschenträger*** So haben wir uns hier eine regelrechte Tortenschlacht geliefert – Und da das Wetter am Montag ganz anständig…
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‚Food Blog Day‘ am 30. April in Hamburg
Wie schon im letzten Jahr, habe ich mich auch diesen April für den ‚Food Blog Day‘ akkreditieren lassen und freue mich, wieder dabei zu sein! Kennt Ihr dieses Food Blogger Event? Das gibt es nämlich auch noch in Düsseldorf, Berlin, Frankfurt und München – Also vielleicht ja auch in Eurer Nähe!? Was genau ist nun…
