Wo wir doch gestern beim Reis-Gurt waren, passt ja mein Lieblings Reis-Eis von Naturattiva heute perfekt!!
OK, OK … Es gibt tolle Eisrezepte zum Selbermachen, doch solange ich noch keine Eismaschine habe, bin ich eben auf Attila Rezepte angewiesen und DIE sind mir mit ihren Nussmusmassen gestandenermaßen etwas zu fatty! Auf Sorbet (Im Mixer geschredderte Beeren) habe ich auch nicht immer Lust. Also kaufe ich eben veganes Eis! Musste etwas suchen, bis ich ein soja- und glutenfreies Eis gefunden habe, was mir schmeckt!
Traditionell kommt gutes Eis ja aus Good Olt Italy … So auch dieses! Wenn man es 5 Minuten draußen stehen lässt, bekommt es eine schöne Konsistenz. Es ist auch nicht so süß, obwohl 25g Zucker auf 100g Eiscreme soo wenig ja nun auch nicht sind (Obwohl: Ich weiß gar nicht, wie es bei ‚konventionellen‘ Eissorten ist!?).
Inhaltsstoffe: Reisextrakt (59%), Wasser, Reis, Sonnenblumenöl, Vollrohrzucker, Matodextrin, Kokosfett, Glukosesirup, Wasser, Dextrose, Erbseneiweiß, Stabilisatoren: Johannisbrotkernmehl, Natriumalginat-Pektin, Himbeersaftkonzentrat, Farbstoff: Holunderbeerextrakt, Säurungsmittel: Zitronensäure, natürliches Aroma
Etwas schade finde ich, dass der Fruchtanteil in diesem Himbeereis so gering ist. Ich pimpe es mir daher immer noch mit einem Teelöffel Waldfruchtmarmelade auf. Eine Wucht ist leider der Preis: Etwa 6,- Euro muss man für die 750g Packung hinblättern. Da ich aber selten Eis esse, ist das für mich OK.
Die Firma Naturattiva hat noch verschiedene andere Eissorten … Ein Weiteres finde ich schon noch gut und werde es hier irgendwann sicher auch vorstellen … Aber heute nicht … Ich bekomme gleich Besuch 🙂
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