Schlagwort: Winterkohl

Zugegebenermaßen ist dieses Gericht ernährungsphysiologisch auch in meiner veganisierten Variante wahrscheinlich nicht wirklich in den Top 10 zu finden – Egal! Wenn man vorher einen laaaangen Herbstspaziergang (siehe unten) in herbstes Kälte gemacht hat, ist auch DAS mal drin … Finde ich An Inhaltsstoffen hat Grünkohl allerdings – selbst gekocht – einiges zu bieten. Gut,…