Schlagwort: Wein
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Wein und Gesang auf VeganLeak
Heute möchte ich Euch zwei kleine Neuigkeiten auf VeganLeak vorstellen! Wie die treue Leserschaft wahrscheinlich schon gemerkt hat, ist dies ein etwas anderer veganer Blog. Hier gibt es längst nicht nur Rezepte sondern auch viel drumherumdideldum! Davon gibt es ab sofort noch etwas mehr! Ich weiß, dass ‚persönliches‘ auf den Blogs sehr beliebt ist. Also…
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Ist Wein nicht IMMER vegan??
Schlichte Frage … Schlichte Antwort: NEIN!!!! … Und ich spreche hier nicht von den Fliegen, die bei der Kelterung vielleicht noch auf den Trauben hocken …. Mit diesem Thema beginne ich meine ‚Festtagsküchenreihe‘! Ich spreche von gemahlenen Knochen in Form von Gelantine, die sich an die Trübstoffe im Wein heften und diese somit schneller absinken…
