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.. leider eher unbekannt … Unbekannt vielleicht auch deswegen, weil sie nicht so „getrifizierungs-szenemäßig“ mit einer „Soja-Latte“ in der Hand daherspaziert kommt. „Kochen ohne Knochen“ ist ein Magazin, welches NICHT daraus entstanden ist, weil vegan-sein gerade hip ist sondern weil es auch über eine Modeerscheinung hinaus etwas erreichen will. Dies wird auch „zufällig“ in dieser…