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Heute mal ein ‚quick ’n dirty‘ Post, da Tofu für’s Veta aus der Salzlake befreit und der Chinakohl für’s Kimchi vom Salz saubergewaschen werden will. Außerdem liegt das vorbereitete Rezept für den Mozzarella schon aufgeregt auf dem Küchentisch und wartet auf Premiere. Da kommt doch mein kleines Interview auf Blogg.de gerade Recht. Wer also Interesse…